針式和面機(jī)產(chǎn)品型號:
型號:JHMZ 200
針式和面機(jī)產(chǎn)品介紹:
JHMZ 200 針式和面機(jī)是用于實(shí)驗(yàn)室制備面團(tuán)專用設(shè)備。將適量的面粉與配料進(jìn)行混合攪拌,制成適用于制作不同食品(面包、饅頭或面條等)的面團(tuán)。
該設(shè)備主要適用于糧油質(zhì)量監(jiān)測中心、糧食收儲單位、面粉加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、科研單位等機(jī)構(gòu),為面粉的食用品質(zhì)評價提供必要的設(shè)備支持。
1、行星軌跡式攪拌迅速、均勻,面團(tuán)表面光潔,手感柔和,面筋擴(kuò)展充分;
2、儀器機(jī)構(gòu)定位準(zhǔn)確,工作可靠;
3、面缽可上下移動,方便加入物料和取出面團(tuán);
4、精確的記時、定時功能,可對和面時間進(jìn)行記錄和限定。